Staccare la spina

Erano anni che desideravo apprendere i segreti di un buon fungaiolo, non solo per il piacere di avere a tavola un prezioso bottino, ma soprattutto per acquisire la conoscenza e l'esperienza di vivere la natura sotto un'altra prospettiva..

Ho preso da poco il patentino e sono felice di essere ufficialmente uno di loro, anche se ne devo fare di chilometri ancora..

I funghi sono buoni, vengono chiamati "la carne del povero", ma possono anche essere estremamente pericolosi, appartengono a un regno del tutto indipendente se non quello più importante di tutti..

Un mondo talmente inesplorato e misterioso che ne rende la loro ricerca ancor più affascinante..

Mi piace andare a cercare i funghi, quando sono lì sento solo gli uccelli, il vento che muove le foglie, lo scricchiolio dei rami secchi sotto le mie scarpe, dimentico tutti i problemi, le ansie e gli impegni che ho e mi connetto con la natura..

Cercare i funghi è un bel modo per staccare la spina!

Poliporus tuberaster